こんにちは。夢中図書館へようこそ！
館長のふゆきです。
今日の夢中は、東京飯田橋から青森へバーチャルトリップ、ご当地アンテナショップ巡り「あおもり北彩館」東京店です。
■ご当地アンテナショップ巡り
東京にいながらにして、あの地この地を旅しちゃおう！…いや、旅した気分になっちゃおう！
…という、壮大にして少しけち臭い企画、これが「東京で諸国旅気分！ご当地アンテナショップ巡り」です。
コロナ下で帰省がままならない今、ご当地アンテナショップを巡って、郷土に思いを馳せるのも故郷へのエールになるかもしれません。
今回は、東京飯田橋にある青森県のアンテナショップへ。「あおもり北彩館」東京店です。
なんか聞いたことなるな、「あおもり北彩館」って…。ググってみたら、そうか！JR新青森駅の1階「旬味館」にある物産店でした。出張のときは大変お世話になっております…。
いまは出張も帰省もなかなか行けないですが、こんなときこそ、都内にあるアンテナショップで故郷気分。
今日は、東京飯田橋から青森県へ、ご当地アンテナショップを通じて、遠く青森へエールを届けましょう！
■青森県あれこれ
まずは、青森に旅した気分になるにあたって、青森県の基本的なデータを見てみましょう。
※参考：「よくわかる都道府県」（日本博識研究所）2017年1月第5刷
人口は1,335千人（全国31位）。面積は9,644K㎡（8位）。
特産物は、リンゴ（生産量全国1位）、ニンニク（1位）、養殖ホタテ（2位）など。
（写真はイメージです／写真ACより）
青森県と言えば、東北三大祭りの一つ、勇壮な「ねぶた」が有名ですよね。
でも、青森は「ねぶた」ですが、弘前は「ねぷた」であることに注意。五所川原では「立佞武多」。この辺りは、地元のこだわりがあるのでしょうね…。
さらに、青森リンゴも有名。生産量1位も当然でしょう。
他にも、ニンニクやホタテ、マグロなど、食の宝庫・青森。移動が解禁されたら、ぜったい行きたい！
■「あおもり北彩館」東京店
青森県のアンテナショップ「あおもり北彩館」は、東京飯田橋にありました。
勇壮なねぶたの表情とりんご。「決め手は、青森県産。」というメッセージも力強い。
店内に入ると、この時期ならではの「賀正りんご」がありました。良い年になりますように…。
さらに人気1位という「黒ニンニク」がどーんと陳列。生産量も1位ですもんね。力が出そう。
他にも生産量上位のホタテを使った珍味も。海の幸も豊富です。
こちらも人気の「いちご煮」。青森八戸と周辺の三陸海岸の伝統的な料理で、ウニとアワビのお吸い物です。美味しいんですよねー。
さらに、菓子類も充実しています。
リンゴを使った各種菓子や南部せんべい、その煎餅を使った郷土料理「せんべい汁」の素も。
■今日の一品
そんな豊富なラインナップの中から、個人的に選んだ「今日の一品」。
それがこちら。「イギリストースト」です。
50年以上愛され続ける、青森県民のソウルフード。
青森県民なら知らない人はいないという、超ロングセラーの逸品です。
この「イギリストースト」、つくりはいたってシンプル。
山型の食パンが2枚、その間にマーガリンとグラニュー糖が挟まれています。
ちなみに、この山型の食パンをイギリスパンということから、イギリストーストと名付けられました。
シンプルな素材ですが、それぞれの素材に独自のこだわりがあります。
パンの厚さは、創業者がイギリストーストを食べるうえで、一番おいしく食べられるように研究して決められたもの。既存の8枚切りや10枚切りには当てはまりません。
マーガリンは、イギリストースト専用のものを開発して使用。配合は秘密です。グラニュー糖との組み合わせも試行錯誤の結果なのだとか。
このイギリストーストは多彩な種類がありますが、この日購入したのは次の4種類です。
基本のイギリストースト、もっとジャリまし、チョコスプレー＆クリーム、ストロベリー＆レアチーズケーキ風クリーム。
いずれも決して気取っていない感じがいいですね。
「もっとジャリまし」なんて、グラニュー糖の粒が大きめで、ジャリ感が50％以上UPというもの。
「チョコスプレー＆クリーム」も、パンの表面に小粒のスプレーチョコをトッピングしたアイデア商品。商品開発も楽しそうだな…。
さてさて、青森県民のソウルフード「イギリストースト」。実際に食べてみると、シンプルながらも後を引く味わいです。
たしかに、パンの厚みも、マーガリンとグラニュー糖の配合も、なんとも絶妙です。やさしい味です。
しっとりとしたパンも口当たりがいい。パンだけでも美味しい。これは、どんどん進みます。
このイギリストースト、中高生から人気が広まったというのも分かります。
何しろお手頃だし、やさしい味わいも病みつき感がありますね。若者たちが年をとっても、店頭で見かけたらウズウズするのではないでしょうか。
青森県民のソウルフード「イギリストースト」。東京で食べられるのもありがたいですね。
ありがとう、あおもり北彩館！ ありがとう、イギリストースト！
■基本情報
店名：あおもり北彩館 東京店
住所：東京都千代田区富士見2-3-11 青森県民会館／アップルビル1F
アクセス：JR飯田橋駅西口徒歩2分
営業時間：10:00～19:30
定休日：年末年始
